Onglet tige de boeuf

Onglet tige de boeuf

Réf : 7

28,70 € / kg
27,20 € HT

Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 350 g

En tige ou en steack, l'onglet reste le morceau des amateurs de viande rouge.

Seulement disponible pour : Livraison Lille et métropole Lilloise, Retrait en Magasin, Livraison France, Livraison Bruxelles
Sortez votre steak du réfrigérateur au moins 30 mn avant cuisson afin que celui-ci soit à température ambiante - Faites monter en température votre sautoir ou votre poêle - Saupoudrez de fleur de sel et saisissez votre pièce de viande de chaque côté - Réduisez légèrement la flamme et retournez régulièrement votre pièce de viande durant encore quelques minutes afin d'obtenir la cuisson désirée. Quelques tours de moulin à poivre en fin de cuisson finiront parfaitement celle-ci.
- Sans allergènes